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      酒曲壓塊機

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      什麽是酒曲?


      酒曲是我國用來生產製造酒專用的糖化發酵劑,從科學原理分析,它實際上是從發黴的穀物演變而來的,種類繁多,工藝先進,至今仍用於黃酒、白酒等的釀造。

      酒曲的品種很多,因原料不同而不同,一般原料有小麥、高粱、大麥、豌豆、稻米等,同時釀酒的工藝也有所不同。以前,由於落後的生產工藝,酒曲一般都是由人工踩曲而製的,勞動強度高,效率非常低,成型酒曲的質量也存在很大的差異。隨著機械化的快速發展,製曲技術也有了很大的提高,我公司經過多次實踐成功研製了一種新型液壓壓塊機設備——即酒曲壓塊機,該設備可實現機械化生產,不僅大大提高了生產效率,同時也保證了成型酒曲的質量要求。

      酒曲壓塊機

      酒曲壓塊機簡介


      酒曲壓塊機是將經過破碎後的曲料按一定的比例加水攪拌,通過液壓原理壓製成曲坯的機械設備,成型的曲坯經一定時間的堆積培養、發酵而形成的幹固塊狀物體,即為酒曲。該設備以先進的液壓技術為基礎,具有工作效率高,產量大,成型質量好等優點,成為目前代替人工製曲的理想設備。

      酒曲壓塊機主要技術參數


       

      規格

      公稱壓力(KN

      每次壓塊數

      功率(KW

      產量(塊/小時)

      Y83-100-6

      1000

      68

      11

      720-1200

      Y83-200-10

      2000

      1012

      18.5

      1200-2000

       


      酒曲壓塊機主要性能特點


      1、四柱導向結構,定位精準,不會出現壓偏、壓壞模具的現象,設備運行平穩,安全可靠。

      2、采用先進PLC液壓傳動技術,可實現自動布料、壓製成型,極大提高了生產效率。

      3、采用雙麵加壓生產工藝,多次加壓排氣,有效確保了成型品的密度,保證了產品的質量。

      4、機、電、氣、液一體化生產控製,隻需2-3個人就可以實現正常生產,降低了工人勞動強度,節約了大量時間。

      5、一機多用,更換模具可生產不同形狀規格的產品,更大的滿足了用戶的生產需求,更換模具方便快捷。

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